六年级家乡的美食作文

关于六年级家乡的美食作文三篇

在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的六年级家乡的美食作文3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

六年级家乡的美食作文 篇1

论有名，家乡的精髓莫过于美食了，它承载了民俗文化的重要变迁。每尝一口，五味俱全，久久的停留在舌尖，回味无穷。

卤

湖南的味，最为特色的，莫过于口味变化多端，是口感丰富的“卤”。像‘酱板鸭’‘卤肉豆腐’，‘酱鸭脖’，还有各式各样的卤味，它们口感丰富，这归功于调味料的点睛之笔，汇聚了八角、干桂、白芷片的许多香料调制而成。各色的味道刺激着众人的味蕾，让人沉浸其中。而最鲜明表达它的，是十分诱人的卤汁，馥郁香浓，香醇的口感让人欲罢不能，划过口腔，遗留下酱香……

香

无论是行人如云的街头，还是繁华的闹市，弥漫在空中的美食气味，十米开外，诱惑着众人的味觉，使人不禁赞叹道：“唔，好香！”长沙的臭豆腐可谓是家喻户晓，尽管气味并不想弄，吃起来却让人沉浸在它特色的香，咸与辣也争先恐后打开着人的味觉机关，还有各式各样的家常菜“香辣鱿鱼”“血酱鸭”，这些有名的菜也是“香”这一味的代表作……

辣

与四川的麻辣不同，家乡的辣带了更多的醇正味道，它和“香”是饭桌上最普遍的味道，它利用短短几年，征服许多挑剔的味，十三香小龙虾的香辣可口，麻婆豆腐的酥辣嫩爽，口感辣味十足的香辣火锅与米线，它们的辣味让人大汗淋漓却畅爽无比，让各地而来的游客放开心扉沉迷在这“辣”的城市……

家乡的食味在“民俗民风”的道路上越行越远，让这个五味俱全的城市有了最确切的话语。

六年级家乡的美食作文 篇2

精美的橱窗内，那些有着鲜艳外表，爆表颜值的零食，越来越深受大家的喜爱。在街上，它们随处可见，如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。

走进五（3）班，就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。

同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作，一挂，一拉，一挂，一拉……无限循环这个动作，我们发现，那糖的颜色变得越来越淡了。

诸伯伯从木棍上取下糖，顿时，从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平，接着把馅包进去，最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢！随后，诸伯伯又把它搓得长长的，此时，馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的`大拇指掐住一个点，再一拧、一拉，“哇！”同学们欢叫道，原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们：“老鼠糖球”学名为水糖球，因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴，所以又俗称为“老鼠糖球”。

这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦，不过你看它们，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有长有短，真是一个比一个“特别”啊！

终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦！它的味道甜儿不腻，比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返，赞不绝口。

大家品尝着家乡的传统美食，嘴里甜甜的，心里甜甜的，笑容也是甜甜的！

六年级家乡的美食作文 篇3

我的家乡在哈尔滨，那里的特产自然是雪和冰，人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。

我和爸爸每次回东北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中，不一会儿，一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱，味道别提多美味了。

我们家还会做一种叫奶冰块的美食，其实就是用奶粉做一个长冰棍，放在冰箱里两周，再拿出来切成小块块，装进专用的容器里，就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉，舌头仿佛都已经不是我的了，但它独特的味道就是让你停不下嘴。

冰雪衍生出来的美味远远不止这些，在哈尔滨，每逢大小节日，几乎每家每户都会备上五颜六色的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩色薄膜，让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放，要不然雪糕就会化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的，吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。

当然，我的家乡也有温暖的美食，那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝，在锅里倒上少许油，小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的，姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，这道菜会给人们带来温暖。

哈尔滨是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。